オリーブ炭焙煎珈琲
2021-02-08
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@ocoffee2012
タイ チューチャイ農園の生豆を
オリーブ炭で焙煎
週一で焙煎してるけど
手網炭火焙煎は持続可能なこと
火力調整とその時の氣が
焙煎具合にでるから
同じことにはならない
という楽しさがありますね
これは
@tanemusubidou
にて店主がおいしく
淹れてくれるのでぜひ!
残りの炭火で
ミックスナッツも焙煎
#コーヒー #coffee #organic #fairtrade
#自家焙煎珈琲
#炭火 #ナッツ
#持続可能な暮らし
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